山梨にあるマンズワイン勝沼ワイナリーの地下セラーエリアで、北山敏さんによる「マイクロ・クリスタルアート」を鑑賞しました。勝沼のぶどうで造られたワインを顕微鏡で拡大し結晶化した姿を撮影・表現したアート作品。全く違う作品になるのはワインの成分組成やぶどうの品種、醸造過程の違いによるらしく、とても興味深く拝見しました。
山梨にあるマンズワイン勝沼ワイナリーの地下セラーエリアで、北山敏さんによる「マイクロ・クリスタルアート」を鑑賞しました。勝沼のぶどうで造られたワインを顕微鏡で拡大し結晶化した姿を撮影・表現したアート作品。全く違う作品になるのはワインの成分組成やぶどうの品種、醸造過程の違いによるらしく、とても興味深く拝見しました。